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栏目:行业新闻 发布时间:2023-03-19 10:49:01

  KK体育官方网站中国是茶叶的故乡,也是世界上最早发现茶树和利用茶叶的国家。经过从古至今的悠久历史演变,茶叶已经超越了自身固有的物质领域,迈入了精神领域,是人们修身养性,陶冶情操,修德养廉,升华思想境界的一种精神需求,因此,成为了一种精神象征和道德追求。神古茶坊

  远在四千七百多年前的神农氏时期,就已经发现茶的药用价值。到了唐宋时期,茶逐渐演化为人们日常生活饮品,有“粗茶淡饭”、“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”等俗语。时至今日,茶不仅是人们的生活必需品,而且已经成为“国饮”,成为中国的一个符号。由此可见茶与人们日常生活非常密切。悠久的饮茶习惯,形成了内涵丰富的茶文化,茶文化中又渗透着中国人神奇的哲学。

  中国人饮茶,讲究品味、讲究意境,更讲究心情。品茶者最能领悟可使身心获得放松与健康的饮茶真谛。在茶从药用、祭祀、食用,发展到饮用,茶从物质形态,升华到精神内涵。无论是历朝历代的帝王将相、文人墨客、还是庶民百姓,都能在茶中体会人生真趣。神古茶坊

  中国人把饮茶表现为茶礼、茶俗、茶艺等形式。“客来敬茶”是我国传统的待客礼仪,无论南北,不分民族。给上门的客人敬上一杯香茶,是最基本的待客礼节。茶又是一种文化形式的物质载体,它在人们的生活习惯、风俗礼仪中占有相当重要的地位,可以说是婚、丧、嫁、娶无处不在。特别集中体现在各民族的婚俗礼仪中,佛教祭祀仪式中等。神古茶坊

  不同地区、不同民族有着异彩纷呈的饮茶习俗,饮茶的方式、饮茶的艺术,美不胜收。茶饮也一步一步被赋予越来越丰富的价值观、审美观等思想内容。中国人平和、内敛,强调个人内心修养的性格,与品茶需要的平和宁静的心态相符。茶艺与茶道的最高境界又总是与悠闲、安静、从容等生命状态联系在一起,成为一种文化载体,形成了高层次的茶文化。

  茶道精神,是一种由物质载体升华出来的精神。在博大精深的中国茶文化中,茶道是茶文化的精神内涵部分,在品茗的过程中体悟儒释道的思想从而陶冶情操、修身养性,把思想升华到富有哲理的境界,从而形成了独特的茶文化。坊

  经过悠久的历史长河演变,中国茶文化涵盖了茶道、茶礼、茶艺、茶仪、茶宴以及关联的茶诗、茶词、茶曲、茶歌、茶舞、茶画、茶书茶室、茶器、茶工艺品、文学、戏曲等在内的人文学、审美学的文化体系。茶道的重点在“道”的人文精神,茶艺的重点在“艺”的习茶审美艺术。人们习茶品茶旨在通过茶艺作为媒介已达到修心养性、参悟大道,从而得到精神享受,是一种心灵的契合,也是一种自我超脱的态度。

  在文人的眼里,茶不同于其他饮品,它是一种将感官和精神融合为一体的“圣物”,是一种精神的滋润物,是文化精魂。喝茶本身就是一种平静的选择,只有在“静心”的状态下才能体味其中的奥妙。正如周作人先生在《喝茶》一文中所说的那样“喝茶当于瓦屋纸窗下,清泉绿草用素雅的陶瓷茶具,同二三人共饮,得半日之闲可低十年的尘梦。喝茶之后继续修个人得胜业,无论为名为利,都无不可。但偶然道片刻优游乃正亦断不可少”,茶文化是一种由物质载体中升华出来的精神,是一种境界。

  中国茶道的“廉、美、和、敬”和中国茶德里的“理、敬、清、融”,都是中国茶道哲学思想精髓。神古茶坊

  廉——推行清廉、勤俭有德。以茶敬客,以茶代酒,简单不奢侈,待客重在“心”。神古茶坊

  理——品茶论理,理智和气之意。和谈商事,以茶待客,以礼相处,以理解决矛盾纠纷,以理服人,明理消气,造成和谈气氛;神古茶坊

  敬——客来敬茶,以茶示礼之意。久逢知己,敬茶洗尘,品茶叙旧,增进情谊;客人来访,初次见面,敬茶以示礼貌,以茶媒介,边喝茶边交谈,增进相互了解;朋友相聚,以茶传情,互爱同乐,既文明又敬重,是文明敬爱之举;长辈上级来临,更以敬茶为尊重之意,祝寿贺喜。神古茶坊

  清——廉洁清白,清心健身之意。清茶一杯,以茶代酒,是古代清官司的廉政之举,也是现代提倡精神文明的高尚表现。

  融——祥和融洽、和睦友谊之意。举行茶话会,往往是大家欢聚一堂,手捧香茶。有说有笑,其乐融融;朋友,亲人见面,清茶一杯,交流情感,气氛融洽,有水融之感。团体商谈,协商议事,在融洽的气氛中,往往更能促进互谅互让,有益于联合与协作,使交流交往活动更有成效。由此可见,茶在联谊中的桥梁组带作用是不可低估的。神古茶坊

  茶道精神是茶文化的核心,也是茶文化的灵魂。而喝茶能使人静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念,这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍,也符合佛道儒的“内省修行”思想。

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